Rótulo de geleia: qual é a importância para vender mais?

Nos últimos anos, o segmento de produtos alimentares naturais, orgânicos e artesanais tem crescido devido ao aumento da demanda de consumo mais saudável por parte do público.

Assim, as geleias mais artesanais têm visto o seu crescimento nas vendas, tanto nas redes de grandes mercados, como em mercados mais especializados e na venda online.

Porém, para além da qualidade e do sabor, o rótulo de geleia, assim como a sua embalagem, tem muito impacto na decisão do consumidor.

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Panorama do segmento de alimentos artesanais

Os produtos produzidos em pequena escala e respeitando os processos do alimento e da natureza, seja com características de artesanal ou orgânicos, têm tido um aumento de procura bem intensa. Por exemplo, em 2020, o setor cresceu 30% em comparação a 2019, segundo a Associação de Promoção dos Orgânicos (Organis).

E não são só os orgânicos que tiveram este crescimento: os produtos artesanais também foram beneficiados por este movimento.

Além disso, parte dos consumidores que movimenta esse mercado ressalta também a importância de saber quem produz, peça-chave para a confiança na hora de comprar o que será consumido. Ou seja, conhecer um pouco mais a história por trás da marca.

Geleias artesanais: o consumo no Brasil

Esse fenômeno também se tornou visível, especificamente, no segmento de geleias. De acordo com o Portal SuperVarejo, o café da manhã vem ganhando cada vez mais importância no dia a dia das famílias.

Isso tem gerado o aumento das vendas de produtos que fazem parte dessa cesta, tais como:

• creme de avelã com cacau;
• creme de amendoim;
• geleias;
• dentre outros.

E diante de tantos concorrentes, é preciso se diferenciar. Por isso, cada vez mais os empresários perceberam a importância de ter um rótulo de geleia personalizado e diferenciado.

Rótulo de geleia: principais pontos

Antes de explicar a importância do rótulo de geleia para o aumento das vendas, é importante entender o que significa esta categoria de produto.  

Geleia é o produto obtido pela cocção de frutas, inteiras ou em pedaços, polpa ou suco de frutas, com açúcar, água, pectina e ácido cítrico e concentrado até consistência gelatinosa. Além disso, as geleias de frutas podem ser classificadas como:

• Comum: quando preparadas com 40% de frutas frescas para 60% de açúcar.
• Extra: quando preparadas numa proporção de 50% de frutas frescas para 50% de açúcar.

Rótulo de geleia: informações necessárias

De acordo com a Confederação da Agricultura e Pecuária no Brasil (CNA), o rótulo de geleia é necessário para informar ao consumidor sobre o produto que está sendo adquirido.

Assim, o rótulo de geleia deve conter:

• Nome do produto;
• Lista de ingredientes; 
• Peso líquido/drenado;
• Inscrição “não contém glúten”;
• Identificação da origem;
• Datas de fabricação e validade; 
• Instruções de conservação;
• Informação nutricional.

Para além das informações obrigatórias, é importante levar em consideração algumas informações que não podem aparecer nos rótulos dos alimentos, como é o caso do rótulo de geleia.

Assim, a ANVISA proíbe:

• Que os rótulos tragam informações que não possam ser comprovadas;
• O destaque a presença ou ausência de componentes que sejam intrínsecos ou próprios de alimentos de igual natureza (ex: óleo vegetal sem colesterol);
• A denominação “produto caseiro”, pois essa informação pode enganar o consumidor quanto à procedência do produto;
• A indicação de propriedades medicinais ou terapêuticas; Frases aconselhando o consumo para evitar doenças.

Como vender mais com um rótulo de geleia personalizado e estratégico

Para além do rótulo de geleia ter que cumprir as questões relacionadas com a legislação, tanto o rótulo quanto a embalagem (frasco) precisam chamar atenção do consumidor e se diferenciarem em relação à concorrência.

Assim, com o surgimento de tantas opções e variedades, é importante que o rótulo de geleia seja criativo, levando em consideração a tipografia, cores, a identidade visual e o material utilizado.

No caso do rótulo de geleia, é possível que ele tenha um grande impacto nas vendas, pois ele pode ser responsável por:

• atrair a atenção dos clientes;
• gerar valor ao produto;
• contar a história da marca;
• informar.

Além disso, para que o rótulo de geleia agregue valor e potencialize realmente as vendas, é necessário que ele consiga comunicar para o potencial cliente todas as essas características.

Por isso, é necessário pensar na criação e impressão de um rótulo de geleia personalizado e que cause grande impacto.

Espero que tenha gostado do conteúdo: Rótulo de geleia: qual é a importância para vender mais?

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